Les Entrées
Réservation au :
+32 (0)69 89 16 16
Les entrées
Foie gras de canard 'maison', confit d'oignons au poivre rose, brioche pur beurre
Foie gras van eend, gekonfijte uien met roze peperkorrels, pure boter brioche
Duck foie gras, onion confit with pink peppercorns, pure butter brioche
19.50
Cassolette de scampis, sauce à la facon Sambal Oelek, poêlée de fèves de soja 'Edamame"
Cassolette van scampi’s, sambal oeleksaus, gebakken ‘Edamame’ sojabonen
Cassolette of scampis, sambal oelek sauce, pan-fried ‘Edamame’ soy beans
16.50
Gravlax de saumon 'maison" mariné au jus de betteraves, condiment de Raifort au citron vert
Huisgemaakte zalmgravlax gemarineerd in bietensap, mierikswortelkruiderij met limoen
Homemade salmon gravlax marinated in beet juice, horseradish condiment with lime
16.50
Croquettes artisanales aux crevettes grises (1 / 2 / 3)
Artisanale garnaalkroketten
Shrimp croquettes
Shrimp croquettes
9.9
16.90
24.00
Croquettes artisanales au fromage (1 / 2 / 3)
Artisanale kaaskroketten
Cheese croquettes,
Cheese croquettes,
8.90
13.9
17.5
Potage du jour
dagsoep
Soup of the day
Soup of the day
6.00
