Les Entrées
Réservation au :
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Les entrées
Salade au camembert frit, compotée de pommes de Brunehaut, vinaigrette au miel
Salade met gebakken Camembert, Brunehaut appelcompote, honing vinaigrette
Salad with fried camembert , apple from Brunehaut compote , honey vinaigrette
14,90
Cassolette de scampis crème tomatée à l’ail et basilic
Scampi met tomatencrème, knoflook en basilicum
Scampi with tomato cream, garlic and basil
15,50
Tatin de chicons, lard fermier et Maroilles
Witlooftaart, boerenbacon en Maroilles-kaas
Chicory pie, farmhouse bacon and Maroilles cheese
13,00
Foie gras de canard de la 'ferme Louis Legrand' cuit au torchon, confit de figues, brioche
Eendenlever van de "Louis Legrand-boerderij" gekookt in een theedoek, gekonfijte vijgen, brioche
Duck foie gras from the "Louis Legrand farm" cooked in a tea towel, fig confit, brioche
19,00
Croquettes artisanales aux crevettes grises (1 / 2 / 3)
Artisanale garnaalkroketten
Shrimp croquettes, mixed salad
Shrimp croquettes, mixed salad
9,50
15,50
20,50
Croquettes artisanales au fromage (1 / 2 / 3)
Artisanale kaaskroketten
Cheese croquettes, mixed salad
Cheese croquettes, mixed salad
8,00
13,00
17,00
Potage du jour, avec pain
Soep van de dag, brood
Soup of the day, bread
Soup of the day, bread
4,50
