Les Entrées
Réservation au :
+32 (0)69 89 16 16
Les entrées
Carpaccio de saumon mariné au citron vert et au sel fumé
Zalmcarpaccio gemarineerd in limoen en gerookt zout
Salmon carpaccio marinated in lime and smoked salt
Salmon carpaccio marinated in lime and smoked salt
14,90
Wok de scampis, légumes croquants,bouillon thaï à la coriandre et sambal
Scampiwok, knapperige groeten, thaise koriander en sambal bouillon
Scampi wok, crunchy vegetables, thai cilantro and sambal broth
Scampi wok, crunchy vegetables, thai cilantro and sambal broth
15,50
Tranche de Foie gras de canard de la 'ferme Louis Legrand', confit d'oignons à l'abricot, brioche
Stukje Eendenlever van de "Louis Legrand-boerderij", gekonfijte uien met abrikoos, brioche
Slice of Duck foie gras from the "Louis Legrand farm",inion confit with apricots, brioche
Slice of Duck foie gras from the "Louis Legrand farm",inion confit with apricots, brioche
19,00
Croquettes artisanales aux crevettes grises (1 / 2 / 3)
Artisanale garnaalkroketten
Shrimp croquettes, mixed salad
Shrimp croquettes, mixed salad
9,50
15,50
20,50
Croquettes artisanales au fromage (1 / 2 / 3)
Artisanale kaaskroketten
Cheese croquettes, mixed salad
Cheese croquettes, mixed salad
8,00
13,00
17,00
Potage du jour, avec pain
Soep van de dag, brood
Soup of the day, bread
Soup of the day, bread
4,50
