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Les plats

Les poissons

Le 'fish and chips", sauce tartare maison, frites, crudités


19.90
Filet de saumon, émulsion à l'estragon, asperges du moment, pomme Duchesse au beurre demi-sel

22.90
Dos de cabillaud au Cidre, pommes de Brunehaut confites, purée gourmande
Kabeljauwhaas,
Cod filet,
24.90

Les plats

Côtes piano ( ribs) confites, laquées à la sauce barbecue, frites, crudités

17.90
La pièce d’aloyau de bœuf (250 g) grillée / grilled steak
23.00
Brochette d'agneau ( côtes et merguez), beurre à l'ail, gratin dauphinois
25.90
Cocotte de filet de poulet fermier et de scampis gratinée à la feta, sauce tomate et pâtes grecques

22.90
Tartare de bœuf (à préparer par vos soins) accompagné de ses garnitures,frites
Tartaar van rundvlees (door u te bereiden) vergezeld van zijn garnituren, frietjes
Beef tartare (to be prepared by you) with its garnishes, french fries
19.00
Vol-au-vent de poulet de ferme, petites boulettes, champignons, et feuilleté 'maison', frites
Vol-au-vent van hoevekip, gehaktballetjes en champignons, bladerdeeg en friet
Ragout of farm chicken , mushrooms, puff pastry and fries
19.50
Hamburger 'Panoramique': steak de boeuf haché 180g, oignons caramélisés, cheddar, bacon grillé, salade, tomate et sauce au poivre, frites
Hamburger ‘Panoramique’ (180 gr rundergehakt, gekarameliseerde uien, Cheddar, gegrild spek, salade, tomaten en pepermayonaise) en frietjes
‘Panoramique’ hamburger (180 gr minced beef steak, caramelized onions, cheddar, grilled bacon, salad, tomatoes and pepper mayonnaise) and fries
16.50
Hamburger italien ( steak de boeuf haché 180gr, Prosciutto, mozzarella, oignons caramélisés, tomates confites, salade, tomate et pesto vert maison), frites
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17.50
Côte à l'os de boeuf Blanc Bleu Belge grillée (+-500gr), frites, crudités
Gegrilde 'cote à l'os' van rundvlees ' Blanc Bleu Belge', frietjes, rauwkost
Grilled 'côte à l'os' 'Blanc Bleu Belge', fries, raw vegetables
29.50

Pâtes

Spaghetti Bolognaise
14.50
Lasagne aux aubergines grillées, compotée de tomates à l'origan, gratinée à la mozzarella
18.50
Linguine aux scampis marinés au paprika fumé,sauce bisque crémeuse à l'ail
Linguine met scampi gemarineerd in gerookte paprika, romige knoflookbisquesaus
Linguine with scampi marinated in smoked paprika, creamy garlic bisque sauce
18.90

Salades

Toast au fromage de chèvre chaud de 'la ferme Pecquereau', pomme,noix et vinaigrette au sésame
Toast met warme geitenkaas van "Pecquereau Boerderij,appel, walnoten et sesamvinaigrette
Toast with goat cheese from "Pecquereau Farm",apples, walnuts and sesame vinaigrette
18.50
Wraps de saumon fumé artisanal, fromage frais aux fines herbes, oignons rouge et crudités

16.90
Salade gourmande: saumon fumé, crevettes grises, saumon en 'Belle-vue' et vinaigrette à la ciboulette

19.50
Salade César: poulet rôti, Parmesan, croûtons, oeuf cuit dur, crudités, sauce césar

17.00

Plats enfants

Nuggets de poulet, frites, crudités ou compote
10,00
Vol au vent, frites
10,00
Hamburger junior, frites
10.00
Spaghetti Bolognaise
9,00

Suppléments

Sauce au choix : béarnaise, Archiduc, Poivre flambée au Cognac, Sauce Barbecue
3,00
Mayonnaise ou ketchup
1.00
Supplément frites / salade / légumes chauds
3,00

Nos menus spéciaux

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